← BarthHaasX
Poptat LupoCORE™
Vylepšené pelety T90
LupoCORE™
Pelety zpracované za studena: manipulace jako u T90, méně vegetativní hmoty a čistší chmelový charakter.
LupoCORE™
Vylepšené pelety T90 pro spolehlivý chmelový charakter: známá manipulace jako u T90, vyšší efektivita a opakovatelný senzorický výsledek. Zpracování za studena chrání jemné aromatické látky, takže je chuť čistší a živější, a menší podíl vegetativní hmoty snižuje ztráty ve varně i ve sklepě.
Použití: Vířivka a studené chmelení
Hlavní přínosy
- zpracování za studena zachovává jemné aroma pro čistší, živější chuť
- výběr várek Sensory Plus™: typový charakter odrůdy napříč sklizněmi
- méně vegetativní hmoty: vyšší výtěžnost a menší ztráty
- dávkování a manipulace jako u T90, bez změn procesu
Jak se používá
LupoCORE™ se dávkuje a zpracovává jako běžné pelety T90, bez nutnosti měnit proces. Hodí se do vířivky i na studené chmelení. Obsahuje koncentrovaný materiál bohatý na lupulin a méně vegetativní hmoty.
Dostupné odrůdy
| Odrůda | Původ | Typické aroma |
|---|---|---|
| Amarillo® | USA | meruňka, grapefruit, cukrový meloun, jogurt, černý čaj |
| Citra® | USA | mango, ostružina, grapefruit, angrešt, ananas |
| Azacca™ | USA | grapefruit, ananas, angrešt, broskev, bazalka |
| Ekuanot® | USA | grapefruit, angrešt, guava, fenykl, pomeranč |
| Mosaic® | USA | ananas, mango, maracuja, angrešt, cibule |
| Bru-1™ | USA | ananas, fenykl, růže, eukalyptus, maté čaj |
| Centennial | USA | hruška, bergamot, liči, ananas, cedr |
| Dolcita™ | USA | broskev, kokos, ananas |
| El Dorado® | USA | vodní meloun, hruška, meruňka, mandarinka, mentol |
| Sabro® | USA | kokos, maracuja, mango, grapefruit, smetana |
| Krush® | USA | mango, pomeranč, broskev, guava, maracuja |
| Cascade | USA | ostružina, švestka, limetka, karamel, černý rybíz |
| Columbus | USA | zázvor, pórek, rajčatové listy, semena fenyklu, česnek |
Nabídka odrůd se může měnit podle sklizně a dostupnosti. Aktuální stav na vyžádání.
Doporučení
Sensory Plus™ je proces společnosti Haas, který kombinuje senzorické hodnocení, analytiku a ověření ve varně, aby byla každá sklizeň konzistentní a typová. Snižuje rozdíly mezi várkami chmele.
Zdroj: barthhaasx.com (stav k 24. 10. 2026). Technické a bezpečnostní listy, whitepapery a cena na vyžádání.