🇨🇿 Czech Republic

Žatecký poloraný červeňák

Aroma

Velmi jemné, typické pravé chmelové - světový standard kvality jemných chmelů

Brewing use

Pro druhé a třetí (závěrečné) chmelení nebo dry-hopping. Chmel primárně vyšlechtěný a používaný na spodně kvašená piva, ležáky plzeňského nebo bavorského typu.

This description is currently only available in Czech.

Request this variety

Origin 🇨🇿 Czech Republic

α-acids 2,5-4,5 %

β-acids 4-6 %

Cohumulone 23-26 %

Total oils 0,4-0,8 ml/100 g

Myrcene 25-40 %

Humulene 15-30 %

Caryophyllene 6-9 %

Farnesene 14-20 %

Linalool 0,4-0,6 %

Geraniol 0,1-0,2 %

Aroma intensity 5-6