← Back to variety catalogue
🇩🇪 Germany
Polaris
Aroma
osvěžující ovocné, ledově svěží, mátové
Brewing use
speciální piva, vhodný zejména pro suché chmelení
This description is currently only available in Czech.
Request this variety Origin 🇩🇪 Germany
α-acids 18-23 %
β-acids 4,5-6 %
Cohumulone 22-28 %
Total oils 4-5 ml/100 g
Myrcene 50 %
Humulene 20-35 %
Caryophyllene 8-13 %
Farnesene 1 %
Aroma intensity 7