← Back to variety catalogue
🇬🇧 Great Britain

Cascade UK

Aroma

Cascade UK má intenzivní aroma, s jemnějšími tóny citrusů, liči a květin. Dodává jemnou nevtíravou hořkost a přináší stejné aroma jako Cascade US, ale o něco méně intenzivní.

Brewing use

Primární využití je pro její aroma. Uplatnění má na závěr chmelovaru, pozdní chmelení nebo "hop back", a dry-hopping.

This description is currently only available in Czech.

Request this variety
Origin 🇬🇧 Great Britain
α-acids 5-9 %
β-acids 4,2-5,3 %
Cohumulone 33-40 %
Total oils 0,7-1,2 ml/100 g
Myrcene 35-50 %
Humulene 15-22 %
Farnesene 8-9 %
Aroma intensity 9